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Poke Bowls & Sushiburrito
POKE VEGANO
poke bowl con arroz , mango, aguacate, brotes de lechuga, edamame y wakame con sesamo y salsa ponzu con un toque distinto9,50€
SUSHIBURRITO
“Burrito” envuelto en papel de soja con sésamo y relleno de atún desmigado ligeramente picante, pepino, brotes, cangrejo y aguacate, con mezcla de dos salsas8,50€–10,50€
POKE DE ATUN
“Ensalada” hawaiana de Atún, aguacate, wakame y negi. Aderezo con un toque dulce y ligeremente picante.topping de tobiko, nori y mayonesa japonesa15,00€
Sashimi
6 piezas
SASHIMI ATUN Y SALMON Actualmente agotado
3 piezas de sashimi salmón y 3 de atún11,50€
SASHIMI ATÚN Actualmente agotado
12,00€
SASHIMI SALMÓN
9,00€
Nigiri
1 unidad
NIGIRI DE LANGOSTINO
2,00€
NIGIRI DE ATÚN Actualmente agotado
3,00€
NIGIRI SALMÓN FLAMBEADO
3,00€
NIGIRI DE SALMÓN
2,50€
Hosomaki
8 piezas
HOSOMAKI ATÚN Actualmente agotado
8,00€
HOSOMAKI SALMÓN
7,50€
HOSOMAKI LANGOSTINO
7,00€
HOSOMAKI AGUACATE
6,00€
KAPPA MAKI
Pepino6,00€
Futomaki
FUTOMAKI VEGETARIANO
Futomaki con mayonesa japonesa, mango, aguacate y lechugas8,00€
SALMON FUTOMAKI
Futomaki con Salmón, pepino, aguacate y mayonesa japonesa (6 piezas)8,00€
ATUN FUTOMAKI Actualmente agotado
futomaki de atún con salsa ligeramente picante, brotes y cebolla crujiente (6 piezas)9,00€
SPICY TUNA Actualmente agotado
Futomaki atún picante. 6 piezas8,00€
MANGO EXTRA FUTOMAKI (9pcs)
langostino, mango, aguacate y mayonesa japonesa9,50€
Maki & Uramaki
8 piezas
DRAGON ROLL
Uramaki templado de langostino rebozado en panko, pepino y mayonesa japonesa, cubierto de aguacate con salsa teriyaki, sésamo y masago12,00€
EVIL ROLL Actualmente agotado
Roll uramaki de atún con espárragos verde y mayonesa spicy, cubierto de sésamo, shichimi y germinado de remolacha13,00€
LAS VEGAS ROLL
uramaki de salmon y aguacate, topping de salmon flambeado con un toque especial y contraste de dos salsas con masago13,00€
ATUN TERIYAKI
uramaki de aguacate y pepino, cubierto de atún flambeado, salsa teriyaki y sesamo blanco10,00€
CALIFORNIA SALMON
Uramaki de salmon con pepino y aguacate con un toque de mayonesa japonesa, cubierto de masago9,00€
MINION
Uramaki con queso crema, aguacate, mango, topping de salmón, salsa dulce y sésamo. 8 piezas10,00€
VEGETARIANO
8,00€
CRISPY ROLL
Langostino, aguacate, queso crema y topping de cebolla crujiente con toque dulce.8,00€
ATÚN ROLL Actualmente agotado
Atún con aguacate y topping de sésamo.12,00€
SALMÓN FIRE
Langostino, aguacate, pepino y topping salmón flambeado12,50€
CALIFORNIA
Cangrejo desmigado con pepino y aguacate, topping de masago y sésamo.8,00€
SALMÓN PHILADELPHIA
Salmón con queso crema, aguacate y topping de sésamo.8,00€
SALMON EBI
Salmón, langostino, pepino y topping de aguacate con masago.13,00€
RAINBOW
Cangrejo desmigado, pepino y topping de pescado y aguacate12,50€
Sushi variado
USA MIX (16PZ)
6 futomaki salmon, 6 futomaki langostino y 4 uramaki atun20,00€
CLASSIC MIX (14 PZ)
6 nigiri variado y 9 hosomaki20,00€
ONE MIX (12pz)
4 uramaki california, 6 futomaki salmon y 2 nigiri17,00€
CANSUSHI (36 PIEZAS)
16 maki, 8 hosomaki, 6 nigiri y 6 futomaki38,00€
CANSUSHI EXTRA (52 PIEZAS)
18 maki y 16 uramaki, 12 hosomaki y 6 nigiri.58,00€
Postres
TARTA DE QUESO
tarta de queso casera con coulis de frambuesa5,00€
MOCHI RELLENO DE MOUSSE
1 unidad, tamaño grande Dulce japonés hecho de arroz, relleno de mousse.4,50€
Bebidas
RAMUNE (refresco japonés)
Refresco japonés con sabor a chuche. Esta bebida tiene una característica que la hace única, las botellas están fabricadas en cristal y selladas con una canica. Por lo tanto, cuando abrimos el precinto de cada botella de ramune, encontramos un tapón que es el que nos servirá para empujar dicha canica hacia el interior del cuello de la botella. Cuando la canica cae, aparte de producirse un sonido característico, es la que proporciona el gas a nuestro refresco.2,50€
SAKE Ozeki Karatamba
De sabor nítido y seco, con un final persistente. Satisfactorio de principio a fin, el sake Karatamba complementa las notas de arroz en su sabor con una distintiva sequedad. Una obra maestra de las bodegas Tamba. Seco , quebradizo suave y rico al paladar.13,00€
SAKE Yamada Nishiki Tokubetsu Junmai Actualmente agotado
Debe su nombre al considerado el mejor arroz para elaborar sake (Yamadanishiki). De estilo limpio y refrescante, con un distintivo sabor de arroz en boca que se complementa con un final seco.14,50€
SAKE HANA FUGA YUZU
Sake(250ml) espumoso, combinación del cítrico Yuzu con el Sake,afrutado. Tipo: Jyunmai Grado alcohólico: 5,4 % vol.12,00€
SAKE HANA AWAKA
Sake espumoso muy refrescante, elaborado con arroz akebono y otros. Sabor equilibrado entre dulzor suave y acidez. “CAVA” japonés, ideal para cualquier ocasión. Se recomienda tomar muy frío. Grado alcoholico 7%12,00€
VINO ROSADO PROTOCOLO 2018 ECOLOGICO
Vino rosado ecologico, Fresco, equilibrado con toque frutal. Es un vino respetuoso con el medio ambiente que se elabora de forma ecológica. La vendimia se realiza de forma totalmente manual y de un modo selectivo. Un extra…el papel de la etiqueta es reciclable y se ha litografiado con tintas ecológicas, sin metales pesados.12,00€
VINO TINTO GORU ORGANIC 2017 (75cl)
Vino ecologico, variedad Uva Monastrell, sabor amaderado con toques de mora.15,00€
VINO BLANCO GESSAMÍ
Vino procedente de agricultura ecológica con denominación de origen Penedes, perfume floral y afrutado20,00€
CERVEZA ALHAMBRA RESERVA
3,00€
CERVEZA BUDWEISER
3,00€
CERVEZA ESTRELLA
2,00€
CERVEZA JAPONESA SAPPORO
3,00€
CERVEZA JAPONESA ASAHI
3,00€
CERVEZA JAPONESA KIRIN
3,00€
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De lunes a domingo 19:00 a 23:00