Project Social

Hamburguesas - Tapas, Vegetariano, Ensaladas, Vegano
Calle San Lorenzo, 22, 07840 Santa Eulalia del Rio, Baleares
Horario cocina

12:00 a 23:00

Horario reparto

13:00 a 15:20 y 19:30 a 23:30

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Opiniones
Información

Tapas

BROCHETAS DE POLLO THAI A LA PARRILLA

Con ensalada de rábano y salsa satay dip (sin gluten)
7,00€

HUMUS CLÁSICO Y HUMUS DE PIMIENTO ROJO ASADO

Con selección de panes y crudités
7,00€

ACEITUNAS MARINADAS

3,00€

SELECCIÓN DE PANES Y ACEITE

Selección de panes, aceite y vinagre balsámico
3,00€

CALAMARES FRITOS

Fritos con sal, pimienta y mermelada de chilli casera (sin gluten)
8,00€

HUEVO ESCOCÉS CON CHORIZO

Acompañados con mayonesa de mostaza casera (sin gluten)
6,00€

COSTILLAS DE CERDO

Glaseadas con salsa de BBQ y bourbon. Acompañadas de ensalada de col (sin gluten)
7,00€14,00€

Requerido

Requerido

RACIÓN
1/2 RACIÓN

Requerido

Requerido

BARBACOA
BARBACOA PICANTE

ALITAS GIGANTES

De pollo ecológico, elige la salsa (sin gluten)
6,00€10,00€

Requerido

Requerido

RACIÓN
1/2 RACIÓN

Requerido

Requerido

BARBACOA
PICANTE ESTILO THAI
CHIMICHURRI

PATATAS FINAS FRITAS

3,50€

PATATAS DELUXE

3,75€

Hamburguesas

Servidas con lechuga, tomate, cebolla roja y mayonesa. La carne es 100% sin gluten

CLÁSICA (ADHERENCE)

Nuestra clásica hamburguesa de carne de vacuno 200gr
8,25€9,75€

Elige Requerido

QUESO Y BACON
QUESO
CLASICA
¿Quieres añadir algo?

Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

HAMBURGUESA DE POLLO CON CHIMICHURRI

Pechuga de pollo de corral, salsa Chimichurri y queso Manchego
9,75€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

PIG AND TING

Cerdo deshilachado a la salsa barbacoa, repollo, pepinillo en vinagre en un pan de hamburguesa
9,75€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

EL TURISTA

Hamburguesa de carne vacuna 200gr, queso azul, bacon crujiente, compota de tomate casera 50 centimos de cada Turista es donada a la asociación local FOOD FOR IBIZA.
10,75€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

BIG BURGUER

2 hamburguesas de ternera (200gr), doble queso, bacon, cebolla caramelizada y mermelada de bacon
14,50€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

JUICY STEVE

Hamburguesa con queso coronado con cerdo deshilachado y salsa BBQ picante.
12,00€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

SOMETHING FISHY - Algo de Pescado

Bacalao rebozado en harina sin gluten, con mayonesa de albahaca, rúcula y lima
11,00€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

SLIDERS: TRIO DE MINI HAMBURGUESAS

Una de ternera con queso, otra de pechuga de pollo con queso manchego y otra de cerdo deshilachado
17,50€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
2,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
3,00€

MARLEY

MARLEY (2nd) Hamburgesa de coliflor, lentejas, judias pintas, mezcla de semillas con curry y salsa de mango (V)
9,50€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

VEGY SLIDERS - Trio de "mini" burgers vegetarianos

Trio de “mini” burgers vegetarianas. Marley, Luna y falafel con salsa de yogur y pepino (V)
17,00€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
2,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
3,00€

LUNA

Hamburguesa de boniato asado, quinoa, tomillo, pimiento dulce y pure de aguacate. (V)
9,50€
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Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

STACKED

Seta Portobello asada con ajo y perejil, calabacín y berenjena a la parrilla, queso de cabra, todo en capas.
9,50€
¿Quieres añadir algo?

Extra

Bacon
2,00€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra (carne o vegetariana)
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
2,00€
Aguacate
2,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€
Bollito de espelta 100% tostado ) vegano
1,00€
Salsa de mango
1,50€
bollito de aguacate (aguacate en vez de pan) vegano
2,00€

Para los niños

HAMBURGUESA CON PATATAS

5,50€

HAMBURGUESA KIDS (Vegetariana) con patatas

5,50€
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Extra

Bacon
1,50€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
1,50€
Aguacate
2,00€
Ensalada de col
3,00€
Lechugas mixtas
3,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€

FINGERS DE POLLO CON PATATAS

5,50€

COSTILLAS CON PATATAS

5,50€

ALITAS DE POLLO CON PATATAS

5,50€

HAMBURGUESA CON QUESO Y PATATAS

5,50€
¿Quieres añadir algo?

Extra

Bacon
1,50€
Queso cabra
2,00€
Queso azul
2,00€
Hamburguesa extra
4,00€
Huevo frito
1,50€
Cebolla caramelizada
1,50€
Memelada de bacon
1,50€
Aguacate
2,00€
Ensalada de col
3,00€
Lechugas mixtas
3,00€
Queso manchego
2,00€
Queso cheddar
1,50€

Ensaladas

TABULÉ

Ensalada de trigo sarraceno con pepino, tomate, cebolla roja, ajo, perejil, cilantro, menta y zumo de lima
4,00€

ENSALADA MIXTA

Ensalada de lechugas y mix de acompañamiento
3,50€

ENSALADA TEMPLADA DE TRIGO SARRACENO (VEGANA)

Con esparragos verdes a la parrilla, piñones, espinacas y judias verdes, con aliño ligero de limón (sin gluten)
10,00€
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EXTRA

POLLO
4,00€

ENSALADA FRÍA DE QUINOA VEGANA

Con ápio, manzana, Granada, cebolleta, semillas mixtas, albahaca y queso feta vegano, con aliño de naranja (sin gluten)
10,00€
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EXTRA

POLLO
4,00€

COLESLAW

Ensalada de col con mayonesa.
3,00€

Salsas de acompañamiento

SALSA BARBACOA Y BOURBON CASERA

1,00€

MAYO DE ALBAHACA, RÚCULA Y LIMA CASERA

1,00€

MAYONESA DE MOSTAZA CASERA

1,00€

SALSA THAI PICANTE CASERA

1,00€

SALSA CHIMICHURRI CASERA

1,00€

SALSA BARBACOA Y BOURBON PICANTE CASERA

1,00€

Postres

BIZCOCHO DE DÁTILES CALIENTE

Con caramelo caliente y helado de vainilla (sin gluten)
6,50€

TARTA DE QUESO

De arándanos (sin gluten)
6,50€

MOUSSE DE CHOCOLATE VEGANO

6,00€

CRUMBLE DE MANZANA Y CANELA

Servido con natilla casera (sin gluten)
6,50€

Asados de carne, servido ¡SÓLO LOS DOMINGOS!

Se reparte frío para calentar en el horno.

Vegan Roast (sundays Only)

Vegan roast with all the trimmings, all you have to do is heat in the oven for 5 minutes at 180 degrees
12,00€

ASADO VEGETARIANO CON FRUTOS SECOS

Servido con todos los vegetales y salsa de anís estrellado. Hazlo vegano sin el Yorkshire Pudding. Calentar todo junto en el horno durante 5 minutos a 180 grados.
14,00€

ASADO MIXTO

Lomo de vaca Angus, corteza crujiente de cerdo Duroc y suprema de pollo campesino alimentado con maiz, servido con todos los vegetales al horno, con salsa gravy y Yorkshire pudding caseros. Calienta todo durante 5minutos a 180 grados excepto el lomo de vaca, que se calienta por 2 minutos
15,50€

PANCETA DE CERDO CRUJIENTE DUROC

Servido con todos los vegetales al horno, con salsa gravy y Yorkshire pudding caseros. Calienta todo durante 5minutos en el horno a 180 grados.
15,00€

SUPREMA DE POLLO CAMPESINO

Servido con todos los vegetales al horno, con salsa gravy y Yorkshire pudding caseros. Calienta todo en el horno durante 5minutos a 180 grados. Pollo alimentado con maiz.
15,00€

CENTRO DE LOMO DE VACA ANGUS

Servido con todos los vegetales al horno, con salsa gravy y Yorkshire pudding caseros. Calienta las patatas y las verduras en el horno durante 5 minutos y la carne durante 2 minutos a 180 grados. Vaca de los pirineos.
16,00€

Bebidas

REFRESCO

1,80€

Requerido

Requerido

COCA COLA
COCA COLA ZERO
SPRITE
FANTA NARANJA
FANTA LIMON
AGUA 0,5 L

Cerveza

THATCHERS

Sidra de manzana
5,00€

KOPPABERG

De fresa y lima
5,00€

CRABBIES

Cerveza de jengibre con alcohol 4% alc vol
5,00€

CERVEZA SIN ALCOHOL. 0.0%

3,50€

IBOSIM SUMMER ALE, IBIZA. 4,8%

5,00€

IBOSIM WEIS, IBIZA. 5,5%

5,00€

BREWDOG PUNK IPA. ABERDEEN. 5,6%

4,80€

BREWDOG VAGABOND. ABERDEEN. 4,5%

Sin gluten
5,00€

BREWDOG 5am SAINT RED ALE. ABERDEEN. 5%

5,00€

EPIDOR STRONG LAGER. ESPAÑA. 7,2%

4,50€

ESTRELLA LEVANTE. ESPAÑA. 4,8%

3,50€

NEGRA MODELO. MÉXICO. 5,4%

3,50€

MODELO ESPECIAL. MÉXICO. 4.5%

3,50€

ALHAMBRA RESERVA. ESPAÑA. 6.4 %

3,80€

Vinos

TINTO, RIOJA, MARQUES DE CACERES BIO

23,00€

TINTO, CLEARLY ORGANIC, SYRAH/CAB SAV

18,00€

TINTO, FINCA FABIAN, TEMPRANILLO

16,00€

ROSADO, FINCA FABIAN

16,00€

LAUTE, ORGANICO CAVA

Espumoso cueva ecológica
25,00€

BLANCO, CLEARLY ORGANIC, SAUVIGNON BLANC

21,00€

BLANCO, MOTHER EARTH, SAUVIGNON BLANC

18,00€

BLANCO, FINCA FABIAN, CHARDONNAY

De agricultura ecológica.
16,00€

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