Aperitivos
MIX DE APERITIVOS
Cebolla baji, samosa, pollo tikka, pollo pakora, pakora vegetal + 2 papadom + 4 salsasCORDERO TIKKA
Trozos de cordero marinados con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en horno de barroMOMO NEPALÉS
Empanadilla de Carne Picada con Hierbas, servida con SalsaPAPADOM
Barquillo Crujiente de Harina de LentejasCEBOLLA BHAJI
Cebolla Frita con Harina de Garbanzos y EspeciasSAMOSA DE VERDURAS
Empanadilla frita rellena de patatas, guisantes y hierbas 2 unidadesPAKORA DE VERDURAS
Verduras del tiempo rebozadas en harina de garbanzos y especias 2 porciones.PAKORA DE POLLO
Pollo deshuesado rebozado en harina de garbanzos y especias 3 o 4 unidadesSOPA DE LENTEJAS
Sopa de lentejas y hierbas aromaticasSOPA DE TOMATE KATMANDÚ
Tomate fresco cocido con especias y nataPOLLO TIKKA
Pechuga de pollo marinada con ajo, jengibre, yogur y hierbas, cocinado en un horno de barroPOLLO TANDOOR
Pollo con hueso marinado con ajo, jengibre, yogur y especias, cocinado en horno de barroSHEEK KEBAB
Carne picada de cordero marinada con hierbas aromaticas, cocinada en horno de barroEspecialidades Tandoor
Todas las carnes marinadas con ajo, jengibre, yogur y hierbas, asadas en el tandoor (indio BBQ)
CORDERO TIKKA
Trozos de corderoPOLLO TIKKA
Pechuga de polloSHEEK KEBAB
Carne picada de cordero marinada con hierbasPOLLO TANDOOR
Pollo asadoMIXTO TANDOOR
Plato mixto de pollo tikka, cordero tikka, pollo tandoor y sheek kebabEspecialidades de Kathmandú
Los siguientes ingredientes se pueden preparar con una de estas salsas. Puedes elegir el grado de picante en el apartado de extras.
MANGO
Salsa de curry, mango dulce con cremaPOLLO CHILI
Pollo en salsa agridulce con ajo, jengibre, pimientos y cebolla (Medio picante)FALL
Extremadamente picante curry. Como fuego !!!BHUNA
KORMA
Salsa de coco, almendras y nata con especies. Elige tu salsa sin nata y hazlo saber en el apartado de comentarios.TIKKA MASALA
Reposado en una salsa agridulce de tomate, nata y mantequilla. Elige tu salsa sin nata y hazlo saber en el apartado de comentarios.BALTI
Jengibre fresco, ajo, pimiento, cebolla y tomate fresco en una salsa balti y nata. Elige tu salsa sin nata y hazlo saber en el apartado de comentarios.POKHARA MANTEQUILLA
Curry cocinado con una salsa de especies, crema y mantequilla. Elige tu salsa sin nata y hazlo saber en el apartado de comentariosKATHMANDU KARAHI
Una mezcla de cebolla cortada en tacos, pimiento rojo y verte, ajo, jengibre, tomate fresco y semillas de cilantro en una salsa espesa.Platos Principales
Los ingredientes se pueden preparar con una de estas salsas. Puedes elegir el grado de picante en el apartado de extras.
CURRY
KASMIRI
Salsa de curry con nata, almendras y especies. Elige tu salsa sin nata y hazlo saber en el apartado de comentarios.DAHIWALA
Salsa de curry con yogur y especiesDANSAG
Salsa de lentejas y tomate fresco ( Medio picante)SAAG
Salsa de espinacas con cebolla, tomate y jengibre, suavemente condimentada.DO-PIAZA
Salsa de curry con cebollas salteadas.ROJAN JOSH
Salsa de curry con tomate y jengibre.JALFREZI
Preparado con cebolla cortada a tacos, tomate, pimiento, ajo, cilantro. Un toque de salsa curry, crema y especies. (Medio picante). Elige tu salsa sin nata y hazlo saber en el apartado de comentarios.MADRAS
Salsa de curry con tomate y limón. (Picante).VINDALOO
Salsa de curry con patata y vinagre. (Muy picante). Elige tu salsa sin nata y hazlo saber en el apartado de comentarios.Platos Biryani
Los platos Biryani se preparan con arroz basmati, pimiento verde y salsa de cebolla. Puedes elegir el grado de picante en el apartado de extras.
BIRYANI VERDURAS
BIRYANI POLLO
BIRYANI CORDERO
BIRYANI MIXTO DE POLLO, CORDERO Y VERDURAS
BIRYANI GAMBAS
Platos Vegetarianos
Puedes elegir el grado de picante en el apartado de extras.
VERDURAS MIXTAS AL CURRY
Guisantes, patatas, zanahoria, coliflor, cebolla y tomate con salsa de curry suave.MUTTER PANEER
Guisantes con queso y salsa de curry y nata.PALAK PANEER
Espinacas y queso en salsa de curry y nata.BOMBAY ALOO
Patatas con tomate, jengibre y salsa de curry (Medio picante).TARKA DAAL
Lentejas cocinadas en especias y ajo salteado.DAAL MAKANI
Lentejas en salsa de mantequilla y cremaCHAMPIÑONES BAJI
Champiñones con salsa de cebolla, curry, tomate y pimientos.ALOO GOBI
Coliflor y patatas cocinadas en salsa de cebolla.SAAG ALOO
Espinacas y patatas en salsa de curry con especias.CHANA MASALA
Garbanzos, tomate y pimiento en salsa de cebolla (Medio picante)OKRA
Okra guisada con tomate y cebolla con salsa de curry suave.BERENJENA BARTA
Puré de berenjenas asadas con cebolla, tomate y pimiento.Naan (Pan Indio)
NORMAL
AJO
QUESO
AJO Y QUESO
KEEMA
Carne picada de corderoPESHWARI
Coco, almendras y pasas (dulce)CHITWAN
Carne picada de cordero, ajo y quesoArroz
BASMATI
PILAU (AROMÁTICO)
ARROZ FRITO CON CHAMPIÑONES
ARROZ FRITO CON POLLO
ARROZ FRITO CON VERDURAS
Guarniciones Variadas
RAITA
Yogur con pepino y hierbasACHAR
Encurtidos con especias indiasMANGO CHUTNEY
Puré de mango agridulceSALSA DE MENTA
Menta con yogurENSALADA MIXTA
RACION DE PATATAS FRITAS
Postres
GULAB JAMUN
Bolas de leche cocinadas en salsa dulce de cardamomoHELADO DE MANGO
BROWNIES
TARTA DE ZANAHORIA
HELADO DE VAINILLA
HELADO DE CHOCOLATE
KULFI
Helado de pistachoBebidas
TÉ CHAI
LASSI
REFRESCO
CERVEZA COBRA
Cerveza IndiaCERVEZA ESTRELLA
CERVEZA SIN ALCOHOL
TONICA
AGUA CON GAS
AGUA
Vinos Tintos
FINCA RESALSO SEMI CRIANZA. D.O RIBERA DE DUERO
Con toques de fruta de compotaMARQUES DE MURRIETA RESERVA. D.O RIOJA
Con aromas ahumadosHACIENDA LÓPEZ DE HARO RESERVA. D.O RIOJA
Con aromas ahumadosLUIS CAÑAS CRIANZA. D.O RIOJA
Suave de medio cuerpo con recuerdo a frutas confitadasCAN MAYMO BARRICA
Tinto de la isla de IbizaD.O CAMPO DE BORJA. BORSAO
Vino suave, agradable, con toques balsamicos.D.O CAMINS DEL PRIORAT. ALVARO PALACIOS
Con estructura y buen cuerpo, recuerdos de la buena crianzaVinos Espumosos
CYGNUS BRUT ROSE
MOET BRUT IMPERIAL ROSÉ
MOET BRUT IMPERIAL
DUC DE FOIX-Cava
Vinos Blancos
JOSÉ PARIENTE VERDEJO
Aromático, suave y tropicalCAN MAYMÓ BLANC
De la isla de IbizaSULA SAUVIGNON BLANC
Blanco de la India.LIBALIS MUSCAT SEC
CARE CHARDONNAY
Vino blanco con carácter, seco y sabroso.D.O PENEDÉS DUC DE FOIX
Vino blanco con carácter, seco y sobroso.ABADAL BLANC ESPECIAL, PLA DE BAGES
Vino aromático, suave y tropical.D.O RIAS BAIXAS, TERRAS GAUDAS
Vino de Galicia, mineral y equilibrado.Más sobre Kathmandu
Restaurante Indio
Dirección | San Vicente, 49, 07840 Santa Eulalia del Rio, Baleares Ver en maps |
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kathmandusantaeularia@gmail.com | |
Horario
13:00 a 15:00 y 19:00 a 22:30
Martes cerrado