Da Giovannello

Italiano - Pizzería, Carnes, Pescados
Calle Isidoro macabich , 35, 07840 Santa Eulalia, Ibiza
Horario cocina

13:00 a 22:00

Horario reparto

13:00 a 15:20 y 19:00 a 23:30

Menu
Información

Antipasti

PULPO TERESELLA

Pulpo salteado con tomates seco, guindilla, pan rallado, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil
18,00€

PULPO BARBARELLA

Pulpo al horno con patatas cocidas, scamorza, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil
19,00€

PULPO A LA BRASA

Con cebolla morada cruda, aceite de oliva virgen extra, pimienta, limón y perejil
17,00€

PULPO GIOVANNELLO

Con patatas cocidas, cebolla morada guisada, reducción de vinagre balsámico, aceite oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil
20,00€

CROQUETAS DE BOGABANTE

Unidad
3,00€

CROQUETA DE BACALAO

Unidad
3,00€

CHIPIRONES FRITOS

15,00€

BURRATINA

Gamba roja, burrat, pistacho, aceite y perejil
25,00€

PANUOZZO

Masa de pizza, carpaccio de atún, aceite de oliva virgen extra, limón, sal, pimienta, ensalada y lascas de parmesano
22,00€

MEJILLONES EN SALSA

Salsa tomate, perejil, aceite de oliva virgen extra
17,00€

Antipasti Italianos ( Embutidos y quesos)

CROQUETA DE JAMÓN

Unidad
2,00€

ROAST-BEEF CON PARMESANO RUCULA Y TOMATE CHERRY

18,00€

PLATO DE SALAMI Y QUESO

Carnicerinas: Mortadella con pistachos, finocchiona toscana, bacon a la pimienta, jamón de Parma 24 meses, salami trufa. Quesos: Taleggio, pecorino trufa, caatelmagno y queso pistacho
30,00€

Guarniciones

VERDURAS ASADAS

6,00€

CAPONATA DE VERDURAS

7,00€

PATATAS AL HORNO

6,00€

ENSALADA MIXTA

5,00€

PATATAS FRITAS

5,00€

Pizzas

NORMA

Tomate, mozzarella, berenjenas y ricotta salada
13,00€

BISMARK

Tomate, mozzarella, jamón cocido y huevo
13,00€

BAVARESE

Tomate, mozzarella, salchicha y pimientos
15,00€

BUFALA

Tomate, mozzarella de búfala, tomate fresco y albahaca
15,00€

TIROLESE

Tomate, mozzarella, speck y gorgonzola
16,00€

SAN DANIELE

Tomate, mozzarella y jamón de parma
16,00€

CAMPANA

Tomate, mozzarella, salchichas y brocoli
15,00€

DIAVOLA

Tomte, mozzarella, salami picante
13,00€

AMERICANA

Tomate, mozzarella, salchichas y patatas fritas
13,50€

4 FORMAGGI

Mozzarella, brie, gorgonzola y scamorza
14,00€

ROMANA

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas
12,00€

NOSTROMO

Tomate, mozzarella, atún y cebolla
13,00€

SFIZIOSA

Tomate, mozzarella, brie, jamón york y aceitunas
14,00€

CONCHIGLIA

Mariscos, tomates cherry y ensalada
19,00€

BOLOGNA

Tomate, mozzarella, burrata, mortadela, crema de pistacho y albahaca
18,00€

PIZZA GIOVANNELLO

Top secret
16,00€

SANTA EULARIA

Tomate, marisco, oregano, aceite de oliva virgen extra
16,00€

PIZZA TIRAMISU

Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami picante
14,00€

BOSCAIOLA

Tomate, mozzarella, champiñones porcini, gorgonzola, bacon
15,00€

CARBONARA

Tomate, mozzarella, huevo, queso, pecorino, bacon crujiente, sal y pimienta
15,00€

TRICOLORE

Tomate, mozzarella, rúcula, parmesano, tomates cherry
13,00€

VEGETARIANA

Tomate, mozzarella, berenjena, calabacines y pimientos
14,00€

4 STAGIONI

Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas
14,00€

PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones
12,00€

CAPRICCIOSA

Tomate, mozzarella fior di latte, oregano, anchoas, alcachofas, hongos y olivas
14,00€

PROSCIUTTO

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido
11,00€

VIENNESE

Tomate, mozzarella fior di latte, salchichas frankfurt
12,00€

NAPOLETANA

Tomate, mozzarella fior di late, anchoas y orégano
11,00€

CALZONE LISCIO

Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido
13,00€

SICILIANA

Tomate, aceitunas, anchoas, alcaparras y orégano
11,00€

MARGHERITA

Tomate, mozarella flor de latte y albahaca
9,50€

MARINARA

Tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra
7,00€

Panuozzi

LUCA

Finocchiona toscana, brie, berenjenas asadas, tomates secos
18,00€

ANGIOLETTO

Roast beef inglés, tomates cherry frescos, rúcula, hojuelas de queso grana, aceite, limón, pimienta
18,00€

GIULIA

Grelos, escamorza ahumada, berenejnas, calabacines, pimientos, tomates cherrt frescos
16,00€

CATERINA

Salami picante, gorgonzola, berenjenas asadas, hojuelas de queso de parmesano
17,00€

TERESELLA

Atún, mozzarella de búfala, jamón crudo, tomates cherry, ensalada
19,00€

BARBARELLA

Salchicha, brocoli, estafarza, tomates cherry frescos
17,00€

GIOVANNELLO

Nduja, bacon, estafareza, crema de trufa
19,00€

Primeros platos

SPAGHETTI CON ALMEJAS Y TOMATES CHERRY

19,00€

RAVIOLIS DE TINTA DE CALAMAR CON SALMON Y SIRVIA

Salsa de parmesano y trufa blanca
25,00€

RISOTTO CON SETAS PORCINI Y VIERAS

19,00€

LINGUINE CON AJO, ACEITE VIRGEN EXTRA, CHILLI Y TARTAR DE GAMBA ROJA

25,00€

RAVIOLIS RELLENOS DE VIERAS Y GAMBAS

24,00€

SICALATIELLI HORNEADOS EN MASA DE PIZZA

25,00€

SCIALATIELLI CON CANGREJO

35,00€

LINGUINE CON BOGAVANTE

27,00€

PACCHERI CON PISTACHO Y GAMBAS

20,00€

Primeros platos de la tierra

ORECCHIETTE CON GRELOS

Ajo, aceite de oliva virgen extra y guindilla
16,00€

PACCHERI A LA NORMA

Con berenjenas fritas, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra y ricotta salada
16,00€

SPAGHETTI CARBONARA

18,00€

SPAGHETTI CON SALSA BOLOÑESA

16,00€

LASAÑA BOLOÑESA

15,00€

Segundos platos

ENTRECOTE DE TERNERA A LA PARRILLA

25,00€

CALAMARES A LA PLANCHA

25,00€

RODABALLO AL HORNO ( MIN 2 PERSONAS)

70,00€

LUBINA Y DORADA A LA PLANCHA

24,00€

ATÚN CON SETAS

25,00€

BACALAO FRITO CON CEBOLLA GUISADA

23,00€

ATÚN Y PISTACHO

24,00€

LANGOSTINOS Y GAMBAS A LA PLANCHA

25,00€

PESCADOS FRITOS MIXTOS

Calamares, mechones, gambas y verduras fritas
22,00€

PESCADO MIXTO A LA PARRILLA

2 Gambas, 2 cigalas, 3 calamares, pez espada, atún, pulpo y salmón
32,00€

Segundos platos de la tierra

PECHUGA DE POLLO A LA PARRILLA

15,00€

CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA

24,00€

ESCALOPE VIENES

28,00€

Dulces

Tiramisu nutella

10,00€
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Elige

0,00€

Elige

0,00€

SORBETE DE LIMÓN

6,00€

TIRAMISÚ FERRERO ROCHER

10,00€

PERA ( RACIÓN)

7,00€

TIRAMISÚ

6,50€

CASSATINA SICILIANA

6,50€

CANNOLO SICIALANO

6,50€

COULANT DE CHOCOLATE

6,50€
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Horario

De lunes a domingo 13:00 a 23:00

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