Da GiovannelloMenu
Información
Antipasti
PULPO TERESELLA
Pulpo salteado con tomates seco, guindilla, pan rallado, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil18,00€
PULPO BARBARELLA
Pulpo al horno con patatas cocidas, scamorza, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil19,00€
PULPO A LA BRASA
Con cebolla morada cruda, aceite de oliva virgen extra, pimienta, limón y perejil17,00€
PULPO GIOVANNELLO
Con patatas cocidas, cebolla morada guisada, reducción de vinagre balsámico, aceite oliva virgen extra, sal, pimienta y perejil20,00€
CROQUETAS DE BOGABANTE
Unidad3,00€
CROQUETA DE BACALAO
Unidad3,00€
CHIPIRONES FRITOS
15,00€
BURRATINA
Gamba roja, burrat, pistacho, aceite y perejil25,00€
PANUOZZO
Masa de pizza, carpaccio de atún, aceite de oliva virgen extra, limón, sal, pimienta, ensalada y lascas de parmesano22,00€
MEJILLONES EN SALSA
Salsa tomate, perejil, aceite de oliva virgen extra17,00€
Antipasti Italianos ( Embutidos y quesos)
CROQUETA DE JAMÓN
Unidad2,00€
ROAST-BEEF CON PARMESANO RUCULA Y TOMATE CHERRY
18,00€
PLATO DE SALAMI Y QUESO
Carnicerinas: Mortadella con pistachos, finocchiona toscana, bacon a la pimienta, jamón de Parma 24 meses, salami trufa. Quesos: Taleggio, pecorino trufa, caatelmagno y queso pistacho30,00€
Guarniciones
VERDURAS ASADAS
6,00€
CAPONATA DE VERDURAS
7,00€
PATATAS AL HORNO
6,00€
ENSALADA MIXTA
5,00€
PATATAS FRITAS
5,00€
Pizzas
NORMA
Tomate, mozzarella, berenjenas y ricotta salada13,00€
BISMARK
Tomate, mozzarella, jamón cocido y huevo13,00€
BAVARESE
Tomate, mozzarella, salchicha y pimientos15,00€
BUFALA
Tomate, mozzarella de búfala, tomate fresco y albahaca15,00€
TIROLESE
Tomate, mozzarella, speck y gorgonzola16,00€
SAN DANIELE
Tomate, mozzarella y jamón de parma16,00€
CAMPANA
Tomate, mozzarella, salchichas y brocoli15,00€
DIAVOLA
Tomte, mozzarella, salami picante13,00€
AMERICANA
Tomate, mozzarella, salchichas y patatas fritas13,50€
4 FORMAGGI
Mozzarella, brie, gorgonzola y scamorza14,00€
ROMANA
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y aceitunas12,00€
NOSTROMO
Tomate, mozzarella, atún y cebolla13,00€
SFIZIOSA
Tomate, mozzarella, brie, jamón york y aceitunas14,00€
CONCHIGLIA
Mariscos, tomates cherry y ensalada19,00€
BOLOGNA
Tomate, mozzarella, burrata, mortadela, crema de pistacho y albahaca18,00€
PIZZA GIOVANNELLO
Top secret16,00€
SANTA EULARIA
Tomate, marisco, oregano, aceite de oliva virgen extra16,00€
PIZZA TIRAMISU
Tomate, mozzarella, gorgonzola, salami picante14,00€
BOSCAIOLA
Tomate, mozzarella, champiñones porcini, gorgonzola, bacon15,00€
CARBONARA
Tomate, mozzarella, huevo, queso, pecorino, bacon crujiente, sal y pimienta15,00€
TRICOLORE
Tomate, mozzarella, rúcula, parmesano, tomates cherry13,00€
VEGETARIANA
Tomate, mozzarella, berenjena, calabacines y pimientos14,00€
4 STAGIONI
Tomate, mozzarella, jamón cocido, champiñones, alcachofas y aceitunas14,00€
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones12,00€
CAPRICCIOSA
Tomate, mozzarella fior di latte, oregano, anchoas, alcachofas, hongos y olivas14,00€
PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido11,00€
VIENNESE
Tomate, mozzarella fior di latte, salchichas frankfurt12,00€
NAPOLETANA
Tomate, mozzarella fior di late, anchoas y orégano11,00€
CALZONE LISCIO
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido13,00€
SICILIANA
Tomate, aceitunas, anchoas, alcaparras y orégano11,00€
MARGHERITA
Tomate, mozarella flor de latte y albahaca9,50€
MARINARA
Tomate, ajo, aceite de oliva virgen extra7,00€
Panuozzi
LUCA
Finocchiona toscana, brie, berenjenas asadas, tomates secos18,00€
ANGIOLETTO
Roast beef inglés, tomates cherry frescos, rúcula, hojuelas de queso grana, aceite, limón, pimienta18,00€
GIULIA
Grelos, escamorza ahumada, berenejnas, calabacines, pimientos, tomates cherrt frescosCATERINA
Salami picante, gorgonzola, berenjenas asadas, hojuelas de queso de parmesano17,00€
TERESELLA
Atún, mozzarella de búfala, jamón crudo, tomates cherry, ensalada19,00€
BARBARELLA
Salchicha, brocoli, estafarza, tomates cherry frescos17,00€
GIOVANNELLO
Nduja, bacon, estafareza, crema de trufa19,00€
Primeros platos
SPAGHETTI CON ALMEJAS Y TOMATES CHERRY
19,00€
RAVIOLIS DE TINTA DE CALAMAR CON SALMON Y SIRVIA
Salsa de parmesano y trufa blanca25,00€
RISOTTO CON SETAS PORCINI Y VIERAS
19,00€
LINGUINE CON AJO, ACEITE VIRGEN EXTRA, CHILLI Y TARTAR DE GAMBA ROJA
25,00€
RAVIOLIS RELLENOS DE VIERAS Y GAMBAS
24,00€
SICALATIELLI HORNEADOS EN MASA DE PIZZA
25,00€
SCIALATIELLI CON CANGREJO
35,00€
LINGUINE CON BOGAVANTE
27,00€
PACCHERI CON PISTACHO Y GAMBAS
20,00€
Primeros platos de la tierra
ORECCHIETTE CON GRELOS
Ajo, aceite de oliva virgen extra y guindilla14,00€
PACCHERI A LA NORMA
Con berenjenas fritas, salsa de tomate, aceite de oliva virgen extra y ricotta salada14,00€
SPAGHETTI CARBONARA
17,00€
SPAGHETTI CON SALSA BOLOÑESA
15,00€
LASAÑA BOLOÑESA
15,00€
Segundos platos
ENTRECOTE DE TERNERA A LA PARRILLA
25,00€
CALAMARES A LA PLANCHA
25,00€
RODABALLO AL HORNO ( MIN 2 PERSONAS)
70,00€
LUBINA Y DORADA A LA PLANCHA
24,00€
ATÚN CON SETAS
25,00€
BACALAO FRITO CON CEBOLLA GUISADA
23,00€
ATÚN Y PISTACHO
24,00€
LANGOSTINOS Y GAMBAS A LA PLANCHA
25,00€
PESCADOS FRITOS MIXTOS
Calamares, mechones, gambas y verduras fritas22,00€
PESCADO MIXTO A LA PARRILLA
2 Gambas, 2 cigalas, 3 calamares, pez espada, atún, pulpo y salmón32,00€
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Más sobre Da Giovannello
| Dirección | Calle Isidoro macabich , 35, 07840 Santa Eulalia, Ibiza Ver en maps |
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| barbara.azzarone@gmail.com | |
Horario
De lunes a domingo 13:00 a 23:00