Tapas de inspiración asíatica
RAMEN DE SECRETO IBERICO
PAN DE GAMBAS. KRUPUK UDANG
Pan de gambas ¡ LO MAS VENDIDO !EDAMAME
Judías de soja al vapor.EDAMAME CON CHILI Y SOJA
ROLLITOS DE PRIMAVERA
2 unidades rellenos de verduras y fideos vermicelliPOLLO SATE
3 unidades, pollo con salsa de cacahuetesSOPA TOM KHA
¡ LO MAS VENDIDO ! Sopa de origen tailandia hecha a base de leche de coco, lemongrass, hojas de lima, cilantro y un toque picanteTORI NO KARRAGE
¡ LO MAS VENDIDO ! Pollo frito marinado al estilo japonés acompañado de nuestra mayonesa cítrica de yuzu y sishimi.RAMEN DE PATO
¡ LO MAS VENDIDO ! Sopa Japonesa con noodles udon y huevo marinado en soja y jengibre.EXTRA SALSA
Especifica en comentarios que salsa extra deseas.Ensaladas
Equilibradas y sabrosas
ENSALADA THAI DE PAPAYA VERDE
Ensalada fresca, crujiente y picante, un clásico de la gastronomía tailandesa.ENSALADA CHINA CON ALGAS
Una mezcla de algas wakamen, lechuga, tomate cherry y aliño cítrico.Dim sum
Exquisitos y clásicos
CHAR SIU BAO
2 bao relleno de carne de costilla de cerdo asadaSHAO MAI DE GAMBAS
4 unidades de shao mai con relleno de gambasBRIOCHE SINGAPORE
4 Unidades.GYOZAS CERDO
5 unidadesGYOZAS VEGETARIANAS
5 unidadesGua baos
Bocadillo taiwanes de pan cocinado al vapor.
BAO DE PATO
Con puerros, pepino, salsa hoysin y cilantro.BAO DE SECRETO IBERICO
Con secreto ibérico, pepino,kimchi y cacahuete tostadoBAO VEGETARIANO
Verduritas, kimchi y nuestra salsa especialWok
Salteado al momento
FIDEOS DE TRIGO SALTEADOS CON GAMBAS
ARROZ JAZMÍN
EXTRA DE SALSA CACAHUETES
FIDEOS SALTEADOS CON HUEVO
YUCA FRITA
KIMCHI
PATATAS FRITAS
YAKISOBA DE POLLO
Fideos de trigo salteado con verduras y pechuga de pollo rebozado y salsa yakisobaPADTHAI
Pasta de arroz salteada con salsa de tamarindo, verduras, huevo, cacahuetes, brotes de soja y cilantro.VERDURAS SALTEADAS CON TOFU
Pack choi, verduras variadas y tofu al wok con ajo, jengibre y salsa de sojaTERNERA CON SALSA DE HOLY BASIL
¡ LO MAS VENDIDO ! Ternera salteada con salsa albahaca picante, zanahoria, brotes de bambú y judías verdes.Guarniciones
ARROZ JAZMÍN
EXTRA DE SALSA CACAHUETES
FIDEOS SALTEADOS CON HUEVO
YUCA FRITA
KIMCHI
PATATAS FRITAS
Currys
CURRY AMARILLO DE POLLO
CURRY MALAYO DE GAMBAS
Lemongrass, leche coco, coco fresco rallado, hoja de lima, kaffit, cúrucma y arroz jazmínCURRY VERDE DE VERDURAS
Al estilo tailandés con leche de coco, mixto de veduras, tofu y arroz jazmín.CURRY VERDE DE POLLO
Al estilo tailandés con leche de coco, mixto de verduras, pollo y arroz jazmín.CURRY MALAYO DE CORDERO
Con leche de coco, cúrcuma, galanga, tomillo limonero, chili fresco y servido con arroz jazmínPATO AL CURRY ROJO
Confit de pato, leche de coco, cilantro y coco fresco ralladoCURRY AMARILLO DE CANGREJO CON CONCHA BLANDA Y GAMBAS
Lemongrass, leche de coco, coco fresco rallado, hoja de lima, kaffit, cúrcuma y arroz jazmínCarnes y pescados
Cocción a fuego lento
KARAAGE DON
Bol de arroz con pollo frito al estilo japones.con salsa triyaki .kimchi y huevo fritoPATO AL ESTILO PEKIN
Pato asado a fuego lendo en nuestro horno koyalu, acompañado de puerro, pepino, salsa hoisin, chili dulce casero y tortitasSECRETO IBÉRICO CON YUCA
Acompañado de nuestro exclusivo chimichurri oriental a base de tomate, cilantro, chili fresco y kisami wasabiSALMÓN YAKINIKU
Lomo de salmón marinado 24 horas en salsa barbacoa japonesa ( a base de miso, miel, sake, jengibre) acompañado de brocoli, packchoi y arroz jazminMás sobre Asian Road
Un viaje para los sentidos a través de las recetas más populares de la cocina asiatica junto con nuestros platos de la cocina fusión.
Dirección | San vicente, 45, 07840 Santa Eulalia del Rio, Baleares Ver en maps |
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Horario
De Lunes a Domingo 13:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00
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